認定講座を受講された山田淑子さま (福岡県粕屋郡) のご感想
ことり受講されてみてのご感想
知絵先生は優しく丁寧に教えてくれたので、わからないときも聞きやすかったです。
知絵先生は優しく丁寧に教えてくれたので、わからないときも聞きやすかったです。
認定講座受講後もアフターフォローがきちんとあり、認定講師どうしが集まる機会もあるので、そこでまたお互いが刺激し合えるし悩みなども話せるので、とてもいいと思いました。
対面の良さ
- 先生の作ったパンが食べられることが一番の魅力です！！
- コミュニケーションが取りやすい。
- 先生の作っている手元がよく見える。
講座を受けたきっかけと受講を決めた理由
私はリウマチなんですが、リウマチの人は小麦を食べると関節の痛みが増すと知って、グルテンフリー生活を始めようと思い、小麦のパンの代わりにグルテンフリーの米粉パンを自分で作って食べられたらいいなと思って受講しようと決めました。
リウマチで苦しんでいる人に米粉パンの魅力を知ってもらって、グルテンフリー生活を広めたい！！そういう思いもあって受講を決めました。
